Vitamin blog

アロマ教室のご報告♪

先日、無事アロマ教室が終了しました!
大人8名+赤ちゃん1名、お子ちゃま5名でスタート。

お子ちゃま達も、ママたちが一所懸命なのを察したのか、
みんなお利口にしていましたが、やっぱりお子ちゃまには少し退屈。
なので、お子ちゃま達はキッズルームでみんな仲良くアンパンマンを見ました!

ママたちはしばし子育てを忘れ、香りをたっぷり楽しんでいただけたようです。

アロマはヨーロッパでは、薬学として確立していて
日本では雑貨あつかいのアロマオイルですが、
ヨーロッパでは薬局に置いてあるそうです。
お薬あつかいだけあって、奥が深く、
黒川先生のアロマの効用を皆さん真剣に聞きいっていらっしゃいました。

様々なベースになるオイルの香りと、その効用をじっくり吟味し
思い思いのアロマスプレーを完成させた後は、
ハーブティーと手作りハーブクッキーでお茶タイム。
お互いに出来上がったスプレーの香りを交換して、香りを確かめたり、
皆さん楽しそうでした♪

次回は、
10月5日(木) 10:30~   ハーブの無添加石鹸の予定です。

ご予約の方は 077-562-1175 山田産婦人科まで
診療時間内にお電話ください。(人数には限りがございますのでお早めに)

この時、お出ししたハーブクッキーがご好評いただいたので、
レシピをご紹介させていただきます!

ミントクッキー(30~25個)
b0109423_22224620.jpg
無塩バター・・・90g  
砂糖・・・15g  
はちみつ・・・大さじ1  
薄力粉・・・145g  
ミントリキュール・・・適宜  
くるみ(細かく刻む)・・・40g  
粉糖・・・40g  
ドライのミント
(大きいものは手で細かくしておく)・・・小さじ 1

〔作り方〕

①鍋にバターを入れて火にかけ、鍋のまわりが薄茶色になってきたら
火からはずし、鍋底に氷水を当てて1~2分おく。

②①に砂糖、はちみつを加えてさっと混ぜる。(砂糖が溶けなくても大丈夫)

③ふるった薄力粉、刻んだナッツ、ミントリキュールを②に加えてよく混ぜる。

④③を冷蔵庫で約30分休ませる。オーブンを180℃に温める。

⑤ミントシュガーを作る。粉糖とドライのミントを合わせておく。

⑥④をひと口大のボール上に丸め、オーブンシートをひいた天板に間隔をあけて並べて
20~25分焼く。

⑦焼きあがったら、そのまま冷まし、⑤のミントシュガーをまぶして仕上げる。

・時間があれば、生地を休ませる時間を半日程度にすればもっと美味しいです。
・絶対にクッキーが冷めてから、ミントシュガーをまぶしましょう。
 温かいままだと粉糖がとけてしまいます。
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by hyamada_clinic | 2006-08-30 22:28 | 料理

女性であることをいつまでも楽しんでほしい。滋賀県の山田産婦人科からの情報発信です。お問い合わせはycyamada@gmail.comまでご連絡ください。
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